焚き火とバーボン

  

焚き火の香りが恋しくて学校橋へ、、 (｢･ω･)｢ﾎｲ



隣のオ－さんにモデルになって頂きパチリ！ (　･∀･)b　ＯＫ！



今日は暖かい～ 焚き火無くてもイイっすねぇ～ (^。^)y-.。o○  

ちっちゃい焚き火台ですねぇ～ (｢･ω･)｢ﾎｲ





裏側からの写真でコの字の金具が十文字をキ－プし網を受けているのでしょうかねぇ～ (^-^)

鉄板工房で買った170X170の鉄板がピッタリですねぇ～ ╭( ･ㅂ･)و ｸﾞｯ !





風防もありますが、使うかなぁ～ (^。^)y-.。o○  

ちゃちゃっとロケストでロストルにした目皿が変形したのでしっかりした物を購入しました。 ∠(　˙-˙ )／



4Ｌ缶でペレットストーブを作ろうと思ってググったらペレットフィーダーがあり、、はて？ (・・？



110Φの炭熾しにセットすれば良かろうと、早速作ってみました。 (ง ˙o˙)ว



約1kg入ります。 (^-^)



アルコールを垂らして先ず熾を作ります。



少しづつ入れて、満タンに。 (｢･ω･)｢ﾎｲ



イイ具合に萌えてますぅ～ ╭( ･ㅂ･)و ｸﾞｯ !



赤いケトルが、、イイっす！ ヽ(*´∀｀)ノ

約1時間で熾だけになりましたぁ～ (^。^)y-.。o○  

半斗缶ロケットストーブで塩豚の炙り焼きを作りました。 (｢･ω･)｢ﾎｲ



塩を振りかけてキッチンペーパーで包み冷蔵庫で二晩寝かせた、、 (^-^)/



満遍なく炙る為にトングで挟み… ∠(　˙-˙ )／






温度を測りながら1時間半付きっきりでトングを挟み温度調整したり、高網で高さを調節したりとあれこれ試してみました。。 (ง ˙o˙)ว



初めてにしては上出来！ イイ塩梅の塩味で肉の旨みが分かる。。 (^。^)y-.。o○

追記

>シマ腸を炙り焼きしたビデオっす！

炎が煙突へ吸い込まれていくので煤けません。。 (ง ˙o˙)ว

ありゃりゃ！すいません、弄ってたらコメントが消えてしまった！ 申し訳ありません。。 m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m  

夕闇の帳が降りて風も無く絶好の火遊美チャンス... ♫ヽ(゜∇゜ヽ)♪



レジューサーは真っ赤かっ！ (^_^)ノ



今年も宜しくお願いしますぅ～ (^。^)y-.。o○